Para os docinhos de leite ninho eu usei:

2 xícaras de açucar de confeiteiro.
2 xícaras de leite ninho.
1 lata e meia aproximadamente de leite condensado.

Misturei tudo até dar liga.
Vira uma massa mesmo, muito boa pra modelar.

A cobertura do cup cake e os docinhos em formato de florzinha eu fiz com essa massa.
Pra tingir eu utilizei corante em gel para fins alimentícios.